Продукты, произведенные в Алтайском крае, отличаются своими функциональными особенностями и свойствами, их уникальность заключается в том, что они натуральные и делаются из экологически чистого сырья. Благодаря своему высокому качеству они известны не только в России, но и за ее пределами.
Именно соответствие таким требованиям позволило кондитерской фабрике «Алтай» выиграть аукцион на производство новогодних подарков для школьников края.
Всего в текущем году будет изготовлено 109 тыс. 826 подарков. Из краевого бюджета на эти цели выделено 19 млн. рублей, что превышает сумму прошлого года на 1 млн. 880 тыс. рублей, пояснили в Главном управлении образования и молодежной политики.
Каждый подарок будет весить 800 граммов, в его состав войдет более 40 конфет, печенье, обогащенное кальцием и витаминами, и шоколадный батончик. В этом году качеству конфет уделено особое внимание. В технические условия были включены требования к содержанию в них минеральных веществ и витаминов. Акцент сделан также на максимальном содержании молока в продукте, поэтому оно присутствует как в корпусе, так и в глазури конфет. Данная линейка кондитерских изделий разрабатывалась специально для детей с учетом потребностей растущего организма. Они обогащены кальцием и злаками (кукуруза, овес, зародыш пшеницы) и зерновой смесью.
Как пояснили на кондитерской фабрике, правильно подобранная и специально подготовленная зерновая смесь является источником дефицитных и жизненно необходимых составляющих для полноценного питания ребенка. Она содержит много клетчатки и пищевых волокон, что способствует выведению токсинов из организма и лучшему пищеварению. Также в продукцию входят и микроэлементы: витамины группы В, Р, Е, каротин, провитамин А, цинк, магний, железо, которые укрепляют детскую нервную систему, помогают бороться со стрессами, сохранять энергичность и хорошее настроение.
Таким образом, в основе Губернаторского новогоднего подарка – только полезные для детского здоровья кондитерские изделия.
Стоит отметить, что здоровому питанию детей в Алтайском крае в целом уделяется особое внимание. Так, в рамках мероприятий государственной программы «Развитие образования в Алтайском крае» на 2014-2020 годы реализуется комплекс мер, направленных на сохранение и укрепление здоровья школьников. Среди них отдельным блоком выделяется организация школьного питания детей. Благодаря реализации целевой программы «Модернизация технологического оборудования школьных столовых Алтайского края» более 96% школьников питаются в современных школьных столовых. Неотъемлемой частью организации школьного питания является формирование у детей культуры здорового питания. Начиная с 1 класса в школах края реализуется образовательная программа «Разговор о правильном питании», в рамках которой проводятся мероприятия и для детей, и для их родителей.
Очень важно именно в начальной школе заложить основы правильного здорового питания.
