Рулет из лаваша

Ингредиенты 2 армянских лаваша (тонкие листы)

• 500 гр фарша (у меня в этот раз из куриных грудок)
• 1 большая луковица
• 1 стакан вареного риса
• укроп
• горчица
• соевый соус
• приправы и специи по вкусу

Приготовление

Фарш с луковицей пережарить. Рис перемешать с укропом, соевым соусом и горчицей.
Разложить один лист лаваша, выложить рис и распределить по листу. Сверху второй лист лаваша, на него выкладываем фарш. Плотно сворачиваем рулетом и перекладываем на противень.
Сверху смазываем белым соусом.
В духовку пока не зарумянится.
Очень сытно и вкусно.

Приятного аппетита!